Thermal processing of packaged foods

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Holdsworth, Donald (Yazar), Simpson, Ricardo (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York Springer 2008
Edisyon:2a. ed
Seri Bilgileri:Food Engineering Series
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos -
Yer Numarası: 664.028 HOL 2008
Kopya Bilgisi 4881389 Kütüphanede Rezerve

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Yer Numarası: 664.028 HOL 2008
Kopya Bilgisi 4586395 Kütüphanede Rezerve

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası: 664.028 HOL 2008
Kopya Bilgisi 4392264 Kütüphanede Rezerve
Kopya Bilgisi 4392256 Kütüphanede Rezerve