Thermal processing of packaged foods
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Springer
2008
|
| Редагування: | 2a. ed |
| Серія: | Food Engineering Series
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Примірник 4881389 | Доступно Розмістити замовлення |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Примірник 4586395 | Доступно Розмістити замовлення |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Примірник 4392264 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 4392256 | Доступно Розмістити замовлення |