Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials.
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Boca Ratón, USA:
CRC Press,
2005.
|
| Col·lecció: | Food Preservation Technology Series ;
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Sigues el primer a deixar un comentari!