Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials.
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , , |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boca Ratón, USA:
CRC Press,
2005.
|
| Цуврал: | Food Preservation Technology Series ;
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Хамгийн түрүүнд сэтгэгдэл үлдээх!