Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , , |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boca Ratón, USA:
CRC Press,
2005.
|
| Серія: | Food Preservation Technology Series ;
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!