Encapsulation and controlled release technologies in food systems
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Iowa City
Blackwell Publishing
2007
|
| Edisyon: | 1a. ed |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 239 p |
|---|---|
| ISBN: | 9780813828558 |