Encapsulation and controlled release technologies in food systems

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lakkis, Jamileh M (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Iowa City Blackwell Publishing 2007
Edizione:1a. ed
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!