Encapsulation and controlled release technologies in food systems
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Iowa City
Blackwell Publishing
2007
|
| Edició: | 1a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.024 LAK 2007 |
|---|---|
| Còpia 4394801 | Disponible Fer una reserva |