Socaciu, C. (2007). Food colorants. Chemical and functional properties. CRC Press.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিSocaciu, Carmen. Food Colorants. Chemical and Functional Properties. Boca Ratón: CRC Press, 2007.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিSocaciu, Carmen. Food Colorants. Chemical and Functional Properties. CRC Press, 2007.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.