Food colorants. Chemical and functional properties

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Socaciu, Carmen (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Boca Ratón CRC Press 2007
Цуврал:Chemical and Functional Properties of Food Components Series
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664.062 SOC 2007
Хуулбар 439481K Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах