Food colorants. Chemical and functional properties
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Reeks: | Chemical and Functional Properties of Food Components Series
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Plaatsingsnummer: |
664.062 SOC 2007 |
|---|---|
| Kopie 439481K | Beschikbaar Plaats een reservatie |