Food colorants. Chemical and functional properties
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Serija: | Chemical and Functional Properties of Food Components Series
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.062 SOC 2007 |
|---|---|
| Kopija 439481K | Prosto Rezerviraj |