Food colorants. Chemical and functional properties
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Серія: | Chemical and Functional Properties of Food Components Series
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.062 SOC 2007 |
|---|---|
| Примірник 439481K | Доступно Розмістити замовлення |