Skip to content
VuFind
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Tecnologías térmicas para el p...
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Richardson, Philip
(Author)
Format:
Knjiga
Jezik:
španščina
Izdano:
Zaragoza
Acribia
2005
Teme:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
Procesamiento de alimentos
EQUIPO Y ACCESORIOS
Productividad
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Komentirajte kot prvi!
Vaš komentar
Najprej se morate prijaviti
Podobne knjige/članki
Improving the thermal processing of foods
od: Richardson, Philip
Izdano: (2004)
Food plant engineering systems
od: Robberts, T. C
Izdano: (2002)
Handbook of frozen foods
od: Hui, Y. H, et al.
Izdano: (2004)
Yogurth: science and technology
od: Tamine, A. Y, et al.
Izdano: (1999)
Transport properties of foods
od: Saravacos, George D
Izdano: (2001)