Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Zaragoza
Acribia
2005
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Sailkapena: |
664.02 RIC 2005 |
|---|---|
| Alea 4403509 | Eskuragarri Erreserbatu |