Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
2005
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Número de Clasificación: |
664.02 RIC 2005 |
|---|---|
| Copia 4403509 | Dispoñible Facer reserva |