Aceites de oliva vírgenes de calidad potencial de la Región de Coquimbo

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Bibliographic Details
Main Authors:	Jamett Díaz, Fabiola (Author), Benavides Lòpez, Adriana (Author), Troncoso Vidal, Héctor (Author), Astorga Pereira, Mario (Author)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	La Serena, Chile Instituto de Investigaciones Agropecuarias 2007
Series:	Boletín INIA, 161
Subjects:	INDUSTRIA QUIMICA Industria alimentaria Aceites vegetales RESINAS OLIVOS Aceitunas Coquimbo, Chile > COQUIMBO
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