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Aceites de oliva vírgenes de calidad potencial de la Región de Coquimbo

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Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Jamett Díaz, Fabiola (Autor), Benavides Lòpez, Adriana (Autor), Troncoso Vidal, Héctor (Autor), Astorga Pereira, Mario (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	La Serena, Chile Instituto de Investigaciones Agropecuarias 2007
Col·lecció:	Boletín INIA, 161
Matèries:	INDUSTRIA QUIMICA Industria alimentaria Aceites vegetales RESINAS OLIVOS Aceitunas Coquimbo, Chile > COQUIMBO
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