Química de los alimentos
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Ciudad de México
Pearson Addison Wesley
2006
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| Edição: | 4a. ed |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
| Área/Cota: |
664 BAD 2006 |
|---|---|
| Cód. Barras: 5363896 |
Disponível
Localização
Observações:
|
| Cód. Barras: 5363888 |
Disponível
Localização
Observações:
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| Cód. Barras: 536387K |
Disponível
Localização
Observações:
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| Cód. Barras: 5363861 |
Disponível
Localização
Observações:
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Biblioteca de Alimentos -
| Área/Cota: |
664 BAD 2006 |
|---|---|
| Cód. Barras: 4422481 | Lost/Missing – Fim de empréstimo: 05-22-2020 Reservar |