Math concepts for food engineering.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Hartel, Richard W (Author), Connely. Robin K (Author), Howell, Terry A (Author), Hyslop, Douglas B (Author)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
מהדורה:Second Edition.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום: 664.0015 HAR 2008
עותק 2 זמין ביצוע הזמנה
עותק 3 זמין ביצוע הזמנה
עותק 4454863 Checked out תאריך החזרה: 12-31-2026 בקשת החזרה