Math concepts for food engineering.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Hartel, Richard W (Autor), Connely. Robin K (Autor), Howell, Terry A (Autor), Hyslop, Douglas B (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
Vydání:Second Edition.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!