Omslagsbillede

Math concepts for food engineering.

Show other versions (1)
Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Hartel, Richard W (Author), Connely. Robin K (Author), Howell, Terry A (Author), Hyslop, Douglas B (Author)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
Udgivelse:Second Edition.
Fag:
Matemáticas aplicadas
Mecánica de fluidos
Tecnología de alimentos
Transferencia de calor
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:228 páginas
ISBN:1420055054

Lignende værker