$Կազմի պատկեր$

Math concepts for food engineering.

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Hartel, Richard W (Հեղինակ), Connely. Robin K (Հեղինակ), Howell, Terry A (Հեղինակ), Hyslop, Douglas B (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
Հրատարակություն:	Second Edition.
Խորագրեր:	Matemáticas aplicadas Mecánica de fluidos Tecnología de alimentos Transferencia de calor
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!

Նմանատիպ նյութեր