$Значок книги$

Math concepts for food engineering.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главные авторы:	Hartel, Richard W (Автор), Connely. Robin K (Автор), Howell, Terry A (Автор), Hyslop, Douglas B (Автор)
Формат:	‌
Язык:	испанский
Опубликовано:	Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
Редактирование:	Second Edition.
Предметы:	Matemáticas aplicadas Mecánica de fluidos Tecnología de alimentos Transferencia de calor
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

$Значок книги$

Math concepts for food engineering по Hartel, Richard W, Howell, T. A, Hyslop, D. B

Опубликовано 1997

‌