$Buchumschlag$

Math concepts for food engineering.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Hartel, Richard W (VerfasserIn), Connely. Robin K (VerfasserIn), Howell, Terry A (VerfasserIn), Hyslop, Douglas B (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
Ausgabe:	Second Edition.
Schlagworte:	Matemáticas aplicadas Mecánica de fluidos Tecnología de alimentos Transferencia de calor
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Bestandsangaben von Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatur:	664.0015 HAR 2008
Exemplar 2	Verfügbar Bestellen
Exemplar 3	Verfügbar Bestellen
Exemplar 4454863	Checked out – Rückgabe bis: 12-31-2026 Vormerken