Math concepts for food engineering.
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Boca Raton, USA:
CRC Press Taylor & Francis Group,
2008.
|
| Хэвлэл: | Second Edition. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.0015 HAR 2008 |
|---|---|
| Хуулбар 2 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
| Хуулбар 3 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
| Хуулбар 4454863 | Checked out – Дуусах: 12-31-2026 Үүнийг буцаан дуудах |