Math concepts for food engineering.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Hartel, Richard W (Автор), Connely. Robin K (Автор), Howell, Terry A (Автор), Hyslop, Douglas B (Автор)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
Редактирование:Second Edition.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.0015 HAR 2008
Копировать 2 Доступно Поместить задолженность
Копировать 3 Доступно Поместить задолженность
Копировать 4454863 Checked out В течение: 12-31-2026 Напомнить: