$Slika na naslovnici$

Math concepts for food engineering.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Hartel, Richard W (Author), Connely. Robin K (Author), Howell, Terry A (Author), Hyslop, Douglas B (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
Izdaja:	Second Edition.
Teme:	Matemáticas aplicadas Mecánica de fluidos Tecnología de alimentos Transferencia de calor
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.0015 HAR 2008
Kopija 2	Prosto Rezerviraj
Kopija 3	Prosto Rezerviraj
Kopija 4454863	Checked out – Zamuda: 12-31-2026 Rezervirajte