Math concepts for food engineering.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Hartel, Richard W (Yazar), Connely. Robin K (Yazar), Howell, Terry A (Yazar), Hyslop, Douglas B (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton, USA: CRC Press Taylor & Francis Group, 2008.
Edisyon:Second Edition.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası: 664.0015 HAR 2008
Kopya Bilgisi 2 Kütüphanede Rezerve
Kopya Bilgisi 3 Kütüphanede Rezerve
Kopya Bilgisi 4454863 Checked out İade Tarihi: 12-31-2026 Rezerve