Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Hui, Y. H (مؤلف), Clary, Carter (مؤلف), Farid, Mohammed M (مؤلف), Fasina, Oladiran O (مؤلف), Noomhorm, Athapol (مؤلف), Welti-Chanes, Jorge (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Lancaster DEStech Publications 2008
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!