Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Hui, Y. H (Συγγραφέας), Clary, Carter (Συγγραφέας), Farid, Mohammed M (Συγγραφέας), Fasina, Oladiran O (Συγγραφέας), Noomhorm, Athapol (Συγγραφέας), Welti-Chanes, Jorge (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	Lancaster DEStech Publications 2008
Θέματα:	DESHIDRATACION DE ALIMENTOS Secado CONTROL DE LA HUMEDAD Procesos industriales
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια