Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Hui, Y. H (Tekijä), Clary, Carter (Tekijä), Farid, Mohammed M (Tekijä), Fasina, Oladiran O (Tekijä), Noomhorm, Athapol (Tekijä), Welti-Chanes, Jorge (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Lancaster DEStech Publications 2008
Aiheet:	DESHIDRATACION DE ALIMENTOS Secado CONTROL DE LA HUMEDAD Procesos industriales
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Lisää ensimmäinen kommentti!

Samankaltaisia teoksia