Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Hui, Y. H (Зохиогч), Clary, Carter (Зохиогч), Farid, Mohammed M (Зохиогч), Fasina, Oladiran O (Зохиогч), Noomhorm, Athapol (Зохиогч), Welti-Chanes, Jorge (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Lancaster DEStech Publications 2008
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!