Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Hui, Y. H (Auteur), Clary, Carter (Auteur), Farid, Mohammed M (Auteur), Fasina, Oladiran O (Auteur), Noomhorm, Athapol (Auteur), Welti-Chanes, Jorge (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Lancaster DEStech Publications 2008
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!