Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Hui, Y. H (Yazar), Clary, Carter (Yazar), Farid, Mohammed M (Yazar), Fasina, Oladiran O (Yazar), Noomhorm, Athapol (Yazar), Welti-Chanes, Jorge (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Lancaster DEStech Publications 2008
Konular:	DESHIDRATACION DE ALIMENTOS Secado CONTROL DE LA HUMEDAD Procesos industriales
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller