Food physics: physical properties - measurement and applications

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Figura, Ludger O (Зохиогч), Teixeira, Arthur A (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Berlín Springer-Verlag 2007
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!