Food physics: physical properties - measurement and applications
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Berlín
Springer-Verlag
2007
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.028 FIG 2007 |
|---|---|
| Примірник 4511514 | Доступно Розмістити замовлення |