Modern food microbiology
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoirí: | , , |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Eagrán: | Seventh edition |
| Sraith: | Food Science Text Series
|
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | Disponible Online |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Bí ar an gcéad duine le trácht a dhéanamh!