Modern food microbiology
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Vydání: | Seventh edition |
| Edice: | Food Science Text Series
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Disponible Online |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
Disponible OnlineBiblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
576.163 JAY 2005 |
|---|---|
| Jednotka 4724569 | Dostupné Požadavek |
| Jednotka 454966K | Dostupné Požadavek |
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
576.163 JAY 2005 |
|---|---|
| Jednotka 4559193 | Dostupné Požadavek |