Modern food microbiology
Gardado en:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Edición: | Seventh edition |
| Series: | Food Science Text Series
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Disponible Online |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Sexa o primeiro en deixar un comentario!