Modern food microbiology
Shranjeno v:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Izdaja: | Seventh edition |
| Serija: | Food Science Text Series
|
| Teme: | |
| Online dostop: | Disponible Online |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!