Modern food microbiology
Збережено в:
| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Редагування: | Seventh edition |
| Серія: | Food Science Text Series
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Disponible Online |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!