Modern food microbiology

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Jay, James M (Author), Loessner, Martin J (Author), Golden, David A (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: New York, USA. Springer, 2005
Udgivelse:Seventh edition
Serier:Food Science Text Series
Fag:
Online adgang:Disponible Online
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet

Disponible Online

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer: 576.163 JAY 2005
Kopi 4724569 Tilgængelig Reservér”
Kopi 454966K Tilgængelig Reservér”

Biblioteca de Alimentos -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos -
Klassifikationsnummer: 576.163 JAY 2005
Kopi 4559193 Tilgængelig Reservér”