Modern food microbiology

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Jay, James M (Tekijä), Loessner, Martin J (Tekijä), Golden, David A (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: New York, USA. Springer, 2005
Painos:Seventh edition
Sarja:Food Science Text Series
Aiheet:
Linkit:Disponible Online
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet

Disponible Online

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka: 576.163 JAY 2005
Nide 4724569 Saatavissa Tee varaus
Nide 454966K Saatavissa Tee varaus

Biblioteca de Alimentos -

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos -
Hyllypaikka: 576.163 JAY 2005
Nide 4559193 Saatavissa Tee varaus