Modern food microbiology
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Editie: | Seventh edition |
| Reeks: | Food Science Text Series
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Disponible Online |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Internet
Disponible OnlineBiblioteca de Alimentos - Colección General
| Plaatsingsnummer: |
576.163 JAY 2005 |
|---|---|
| Kopie 4724569 | Beschikbaar Plaats een reservatie |
| Kopie 454966K | Beschikbaar Plaats een reservatie |
Biblioteca de Alimentos -
| Plaatsingsnummer: |
576.163 JAY 2005 |
|---|---|
| Kopie 4559193 | Beschikbaar Plaats een reservatie |