Food process engineering and technology

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Berk, Zeki (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Burlington Elsevier 2009
Rhifyn:1a. ed
Cyfres:Food Science and Technology, International Series
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!