Food process engineering and technology

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Berk, Zeki (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Burlington Elsevier 2009
Հրատարակություն:1a. ed
Շարք:Food Science and Technology, International Series
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!