Food process engineering and technology

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Berk, Zeki (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Burlington Elsevier 2009
Izdaja:1a. ed
Serija:Food Science and Technology, International Series
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!