Food process engineering and technology
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Burlington
Elsevier
2009
|
| מהדורה: | 1a. ed |
| סדרה: | Food Science and Technology, International Series
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| סימן המיקום: |
664.024 BER 2009 |
|---|---|
| עותק 4562593 | זמין ביצוע הזמנה |