Food process engineering and technology

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Berk, Zeki (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Burlington Elsevier 2009
Хэвлэл:	1a. ed
Цуврал:	Food Science and Technology, International Series
Нөхцлүүд:	Ingeniería de los alimentos Propiedades físicas Dinámica de fluidos Transferencia de calor Transferencia de masa Gestión de procesos TECNICAS DE PROCESAMIENTO Procesamiento de alimentos Control de calidad
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.024 BER 2009
Хуулбар 4562593	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах